Рулет из свиной шеи на вертеле

Этот сытный рулет может быть как частью праздничного стола, так и повседневным блюдом. Он отлично подойдет к гарниру и заменит колбасу для бутербродов. Конечно, придется потратить немало времени и терпения, но он точно того стоит!